Descrizione
Il comune di Fontainemore, in collaborazione con il comune di Gressoney-Saint-Jean, organizza un pomeriggio per celebrare il ritorno primaverile dell'aglio orsino.
Non tutti conoscono questa varietà di aglio di cui si possono utilizzare un cucina foglie, fiori e bulbi. Si tratta di una piantina dalle numerose proprietà che riesce a donare alle ricette un gusto inaspettatamente delicato e prelibato. Cresce in prossimità di luoghi umidi, ruscelli, corsi d’acqua e prati e sul nostro territorio se ne può trovare in grande quantità.
Programma:
Programma:
- sabato 26 aprile ore 20.30 - incontro con Fiorenza Cout per parlare degli usi dell'aglio orsino e non solo, presso il Centro Visitatori Mont Mars;
- domenica 27 aprile ore 10.00 - inaugurazione del sentiero dei Balocchi
ore 14.00 - passeggiata e raccolta dell'aglio orsino con guida naturalistica.
A seguire show-cooking nel quale verranno valorizzati i prodotti della Valle di Gressoney con lo Chef Giuseppe Cardullo. Durante l'evento sarà possibile acquistare prodotti a base di aglio orsino.
Per informazioni e prenotazioni: 347 2507512 - fontainemoremontmars@gmail.com
Indirizzo
Località Mont Marlet, 15, 11020 Fontainemore AO, Italia
Mappa
Indirizzo: Località Mont Marlet, 15, 11020 Fontainemore AO, Italia
Coordinate: 45°38'51,3''N 7°51'38,8''E
Indicazioni stradali (Apre il link in una nuova scheda)
Costo
Gratuito
Allegati
Documenti
Contatti
| Nome | Descrizione |
|---|---|
| info@comune.fontainemore.ao.it | |
| Telefono | 0125.832121 |
Ultimo aggiornamento pagina: 23/04/2025 14:03:31